Nyheter & Events

Golden milk innehåller antiinflammatoriska ingredienser och kan bidra till ett starkare immunsystem. Ingredienserna boostar även förbränningen och detoxar levern. Ingredienser 0,5 dl torkad gurkmeja 1 msk torkad eller färskriven ingefära 1,5 dl vatten svartpeppar 2… Läs Mer

Toppa 2 skivor härligt grovt dinkelbröd med en blandning av 1 msk kesella, 1 msk tjock turkisk yoghurt, 1 msk crème fraiche, en skvätt citronjuice och salt och peppar. Lägg på 1 tunt skivad avokado,… Läs Mer

Vitamin D är ett av de fettlösliga vitaminerna som vi får i oss via vissa animaliska livsmedel som till exempel fet fisk, äggula, mejeriprodukter och fiskleverolja. Solen är dock den absolut främsta källan till vitaminD… Läs Mer

Lamm är fantastiskt. Vi väljer alltid ekologiskt lamm som har haft det bra och som har fått beta fritt. En pilau är traditionellt lagat på ris, men dinkel har en fin nötighet och mängder av… Läs Mer

Beräknat för 4 portioner: Tandoribönor: 4 dl kokta bönor så som kikärtor, black-eye eller kidneybönor 200 g fin ekologisk fetaost tandorispice (finns i välsorterade livsmedelsaffärer) 2 vitlöksklyftor en skvätt citronjuice nymalen svartpeppar 2 msk kokosolja,… Läs Mer

Frukost för vinterhalvåret Bovete håller magen i trim, ger en varm och skön mättnadskänsla och är glutenfrit och snällt. Linfrön hjälper till att rena dig och tillsammans med len kokos och bärkraft blir det blåbärspaj… Läs Mer

Bovete gröt Köp skalad bovete, eftersom dess hud har en färgämnen fagopyrin som inte är bra för hälsan, så köp antingen skalad eller tvätta den med varmt vatten. Tillaga buckwheat enligt förpackningen. Exempel av pålägg… Läs Mer